隨著轟轟烈烈的質(zhì)量調(diào)查活動(dòng)的漸進(jìn)尾聲,本報(bào)記者一行走訪體驗(yàn)了各地形形色色的安防風(fēng)情。不少安防的地方特色給記者留下了深刻的印象:東北的豪爽、上海人的精練、西北濃郁的人情味兒等,都讓本是一紙行文的安防金錢(qián)合作變得更加生動(dòng)活現(xiàn)。生意的背后,乍暖還寒的展現(xiàn)了各地不同的民俗風(fēng)情,也似花非花的反映了當(dāng)?shù)氐陌卜捞厣?
西安:吃到一個(gè)碗兒里生意送上門(mén)兒
陜西有著濃厚的歷史文化和地域風(fēng)情,不得不提的便是,他們的“吃”文化。從朋友相聚到生意洽談,都得在“吃”的環(huán)節(jié)上解決問(wèn)題。
西安巨維科技有限公司總經(jīng)理蔡謙說(shuō)道:“陜西人做生意有些孤注一擲的感覺(jué),他若是認(rèn)可了你,便死心的與你長(zhǎng)期合作。但之前,你必須得與他吃到一個(gè)碗兒里,被他認(rèn)可,接受和信任。”
“吃到一個(gè)碗兒里”是極具當(dāng)?shù)靥厣囊环N貼近的語(yǔ)氣。所謂的“吃到一個(gè)碗兒里”無(wú)非就是陜西人普遍愛(ài)吃的羊肉泡饃的一種吃法,在羊肉湯還未上之前,幾個(gè)人把饃撕碎放入同一個(gè)碗里,待到湯來(lái)時(shí),大家再一同食用。這既是親密的舉動(dòng),也是大家相互間的一個(gè)信任的行為。
蔡謙與記者說(shuō)道:“在陜西,一旦把客戶招呼好了,成單是必然的事,生意會(huì)送上門(mén)兒。當(dāng)初他們做西安的一些駕校安防,很多業(yè)務(wù)員成單都是與客戶幾頓子吃出來(lái)的!
蘭州:無(wú)酒不成商酒場(chǎng)談生意
西北人大概受天氣寒冷的影響,養(yǎng)成了“大碗喝酒,大口吃肉”的習(xí)慣,招待客人熱情大方,毫不吝嗇,讓人有賓至如歸之感。
在蘭州,如果你只能喝一瓶啤酒,那就是一件頗為痛苦的事,如果帶著一瓶啤酒的量,坐在酒桌上,你會(huì)覺(jué)得自己特別沒(méi)有面子,形象特“矬”,說(shuō)起話來(lái)不僅沒(méi)有底氣,而且狀態(tài)也特別“小丑”。
廣東安居寶數(shù)碼科技股份有限公司蘭州分公司經(jīng)理駱偉明告訴記者:“五六位生意人聚一桌,喝個(gè)四五十瓶啤酒,再加相當(dāng)數(shù)量的白酒,實(shí)在是平平常常的事。喜歡喝酒,會(huì)喝酒。對(duì)蘭州人來(lái)說(shuō),做生意和喝酒是密不可分的,無(wú)酒不談商,許多大生意都是在酒桌上拍板的。到外地去投資辦什么事情,用酒宴的方式款待南方客人,切不要以為款待你的是個(gè)酒鬼,一個(gè)大手大腳不值得信賴(lài)的粗人。這僅僅是一個(gè)城市的風(fēng)習(xí)而已!
“西北這邊的人,重交情,談生意最好先聯(lián)絡(luò)感情,而感情又往往可以通過(guò)喝酒來(lái)加深。在東北人眼中,喝酒是感情深淺的衡量!星樯,一口悶,感情淺,舔一舔’。因此,與這邊人做生意時(shí),如果你能喝酒,甚至你雖然不能喝酒,卻敢于硬喝,一切都豁出去了,你會(huì)得到某種報(bào)償?shù)摹!闭劦竭@里,駱偉明笑著向記者說(shuō)道:“當(dāng)初安居寶來(lái)到蘭州的第一個(gè)大單——黃河家園,便是在酒桌上談成的。”
記者認(rèn)為,喝酒能贏得別人對(duì)你的信任。在西北蘭州人眼里,他們認(rèn)為通過(guò)喝酒,可以看出你是一個(gè)實(shí)在的人,一個(gè)可交的人,而那些不能喝酒,或者堅(jiān)持不多喝的人,會(huì)引起在座人的反感,他們會(huì)認(rèn)為你不真誠(chéng)、虛偽、心眼太多、不可交。因而,能喝酒的,在這里說(shuō)話辦事要通暢的多。
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